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1、負(fù)責(zé)管理廚房整體營(yíng)運(yùn)工作；2、制訂及監(jiān)控食物品質(zhì)和衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)；3） 培訓(xùn)及帶領(lǐng)廚房員工持續(xù)改善品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；要求：1、至少2年以上大型餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)；2、具有較高的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)知識(shí)，熟悉廚房各崗位工作流程、成本控制；3、具有較高的團(tuán)隊(duì)管理能力，管理經(jīng)驗(yàn)豐富；4、具有良好的溝通、組織及全面協(xié)調(diào)能力。要求：有自己的團(tuán)隊(duì)，可以承包運(yùn)營(yíng)飯?zhí)玫娜�面工作，待遇面�?br/>聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在威海鼎新人才網(wǎng)上看到的，謝謝！