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崗位職責(zé)：
1、 督導(dǎo)本部門下屬的工作和日常管理，全面負(fù)責(zé)為客人就餐時提供各項優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、 協(xié)調(diào)、溝通前廳、傳菜部及廚房的工作。
3、 營業(yè)時帶頭為客人服務(wù)，確保主管，服務(wù)員按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)。
4、 做好客情維護(hù)，處理客人投訴.。 
5、 開餐前，檢查餐廳擺臺，清潔衛(wèi)生，餐廳用品供應(yīng)及設(shè)備、設(shè)施的完好情況.。 
6、 負(fù)責(zé)店面的用具的補(bǔ)充并填寫提貨單、采購申請。
7、在營業(yè)期間發(fā)現(xiàn)有客人投訴應(yīng)及時處理并向經(jīng)理匯報。
10、完成直接上級交辦的其他事宜。
****不限，有餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先
聯(lián)系我時，請說是在威海鼎新人才網(wǎng)上看到的，謝謝！