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主要職責(zé)：
1 ? 服從樓面主管的工作安排，向其負責(zé)并報告工作。
2 ? 負責(zé)分配區(qū)域的餐前準備、餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作。
3 ? 掌握菜單變化、菜品特色和廚房供貨情況，主動介紹各種菜肴及酒水。
4 ? 保持分配區(qū)域的環(huán)境整潔，確保餐具、臺布等清潔完好，備齊各種物料用品。
5 ? 做好負責(zé)區(qū)域的設(shè)備設(shè)施清潔保養(yǎng)工作。
6 ? 準備好傳菜用具和各種調(diào)料，做好菜品的傳遞和輸送工作。
7 ? 熟記餐桌臺號，掌握出菜次序和速度，準確無誤上菜，傳菜穩(wěn)捷。
8 ? 及時清理邊臺的餐具，做到輕拿輕放。
9 ? 做好顧客服務(wù)，滿足顧客合理需求，及時向上及反映顧客意見
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任職條件：
1 ? 有一年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗
2  初中及以上學(xué)歷，。
3  了解餐飲服務(wù)的基本知識。
4  形象良好，親和力強。?
聯(lián)系我時，請說是在威海鼎新人才網(wǎng)上看到的，謝謝！